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Manger des glands ? Vraiment ?

Dernièrement, j’ai récolté un gros panier plein de glands de chêne avec pour objectif… de les goûter ! J’ai toujours pensé, comme la plupart des Français, que les glands ne se mangent pas, et qu’ils ne sont bons qu’à donner aux cochons....

Fin de la saison des pommes et poires sauvages

La saison des pommes et poires sauvages est presque finie et les feuilles commencent à tomber, mais on en a bien profité ! On a fait beaucoup de balades « débroussaillage et découverte ». On se frayait de nouveaux chemins parmi les ronces, sécateur à la main, on...

Poires sauvages à gogo

Dernièrement, on a repéré plein de « nouveaux » poiriers sauvages un peu partout sur le terrain. Vu que la plupart du temps ils sont cachés au milieu des broussailles, on ne les avait pas remarqués. Ce n’est que parce qu’ils sont maintenant chargés de fruits qu’on les...

Notre projet de retour à la terre

En déménageant en Ardèche, nous avions le projet énoncé de se rapprocher de la nature. Mais nous avions aussi, derrière ce projet, un rêve. Un rêve pas tout à fait avoué, ni même tout à fait conscient. Nous rêvions d’un retour à la terre. Un retour à la paysannerie,...