Gratin de pomme de terre et courge butternut au chèvre et origan

La courge butternut est mon légume préféré. De loin. L’automne, je pourrais en manger tous les jours. (Mais je ne le fais pas parce que je ne suis pas une mère si indigne que ça. Je me contente d’en faire tous les deux jours. Les autres jours, je leur fais du potiron ou du potimarron. …